Algemene Info

GTIN CU : 05410921006756

Datum verwerkt : 2023-06-01

Goederencode douane : 19049010

Nederlandse omschrijving van het artikel : Basismix met voorgekookte risotto rijst met prei, wortelen, paprika, champignons, erwten en uien, fijn gekruid en afgewerkt met kaas

Nederlandstalige specifieke kenmerken :

Nederlandstalige ingrediënten : Ingredienten: Rjjst 60%, maltodextrine, MELKpoeder, groentenmix 5,5% (prei, wortelen, paprika, champignons, erwten, ui), BOTERpoeder (bevat MELK), KAASpoeder 4,5% (bevat MELK), rijstmeel, zout, HVP, glucose siroop, specerijen, Stabilisator (difosfâat, trifosfaat) aroma (bevat MELK).

Nederlandstalige gebruiksaanwijzing : Dosage: utilisez 167 ml d'eau pour 100g de produit. Cuisine industrielle: utiliser 200 ml d'eau pour 100g de produit. Rendement: 1kg = 2.7kg. Stable au bain-marie. Conserve son onctuosité même si maintenu au chaud pendant une longue préiode.Utilisation: Incorporer le risotto dans de l'eau tiède et porter à ébullition en remuant régulièrement. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 25 à 30 minutes jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée. Remuer de temps en temps.Méthode de préparation avec un combi-vapeur : dans un bac GN non perforé à loo°C en mode chaleur humide pendant 35-40 min (le trempage raccourcit le temps de cuisson).;Dosering: Gebruih 167ml water per lOOg product. Dosering grootkeuken: gebruik 200ml water voor 100g product. Opbrengst: l kg = 2.7 kg.Bain-marie stabiel. De smeuïgheid blijft behouden zelfs als het lang warm wordt behouden.Gebruik: Roer de risottomix om in lauw water en breng onder regelmatig roeren aan de kook.Op een laag vuur ca. 25-30 minuten laten sudderen tot de gewenste gaarheid is bereiht Af en toe roeren.Bereidingwijze combi-steamer: Gemakkelijk te bereiden in een niet-geperforeerde GN-bak bij 100°C in modus vochtige bitte gedurende 35-40 min (inweken verkort de kooktijd). - Dosage: utilisez 167 ml d'eau pour 100g de produit. Cuisine industrielle: utiliser 200 ml d'eau pour 100g de produit. Rendement: 1kg = 2.7kg. Stable au bain-marie. Conserve son onctuosité même si maintenu au chaud pendant une longue préiode.Utilisation: Incorporer le risotto dans de l'eau tiède et porter à ébullition en remuant régulièrement. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 25 à 30 minutes jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée. Remuer de temps en temps.Méthode de préparation avec un combi-vapeur : dans un bac GN non perforé à loo°C en mode chaleur humide pendant 35-40 min (le trempage raccourcit le temps de cuisson).;Dosering: Gebruih 167ml water per lOOg product. Dosering grootkeuken: gebruik 200ml water voor 100g product. Opbrengst: l kg = 2.7 kg.Bain-marie stabiel. De smeuïgheid blijft behouden zelfs als het lang warm wordt behouden.Gebruik: Roer de risottomix om in lauw water en breng onder regelmatig roeren aan de kook.Op een laag vuur ca. 25-30 minuten laten s

Nutritionele gegevensTop

	Product
	Per : ( 100 g )
Energetische waarde (kcal) :	383
Energetische waarde (kJ) :	1606
Vetten (g) :	8,4
waarvan verzadigde vetzuren (g) :	4,6
Koolhydraten (g) :	64,4
waarvan suikers (g) :	5,7
Vezels (g) :	2,3
Eiwitten (g) :	10,7
Zout (g) :	3,2

BewaringTop

Houdbaarheid : Zie verpakking

Nederlandstalige specifieke bewaarconditites : Stocher au sec, bien fermé, à l abri de la lumière et de la chaleur.;Droog, goed gesloten, beschermd tegen licht en hitte bewaren.

Microbiologische kenmerkenTop

Conform EU 1441/2007 (en wijzigingen hiervan)

Allergenenlijst (de aanwezige allergenen zijn steeds aangegeven)Top

Glutenbevattende granen (tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut)
Schaaldieren
Eieren
Vis
Aardnoten
Soja
Melk (incl. lactose)	Aanwezig
Noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten)
Selderij
Mosterd
Sesamzaad
Zwaveldioxide en sulfieten (in conc. > 10ppm SO2)
Lupine
Weekdieren